Kräuter-Praxis-Seminar 2012

Hier ein paar Bilder vom Praxisseminar am 7.7.2012 in der Gärtnerei. Hergestellt wurden ein Kräuterparfüm, ein Blüten-Kräuter-Salz, Kräuteressige, Kräuteröle, Mojito-Sirup, Kräuterquark, Zuckerminze, eine Magen-Tinktur und eine Spitzwegerich-Verreibung. Vielen Dank an unsere tollen Seminar-Teilnehmer. Wir hatten viel Spaß!

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Kräuterbeet

Das erste Kräuterbeet in diesem Jahr ist schon fertig (allerdings steht es noch an einem gut geschützten Ort), da es noch zu früh ist, für die Kräuter ins Freie umzuziehen. Ein Hochbeet sieht schön aus und hat natürlich eine tolle Arbeitshöhe.

Puh…

das ging ja gerade nochmal gut. Noch pünktlich (es ist 23.26 Uhr) ist der Shop aktualisiert und es kann wieder bestellt werden 🙂 Die Kräuter in den Gewächshäusern wachsen und gedeihen…nur ein wenig wärmer könnte es sein, denn die Heizkosten sind enorm. Und trotzdem ist die Vorfreude auf die kommende Kräutersaison wieder riesengroß, denn wir freuen uns wieder auf viele interessante Gespräche über unsere neuen Kräuter und freuen uns über jedes Feedback!

Und….Action!

Auch wenn es draussen noch kalt und regnerisch ist, hier in der Gärtnerei laufen die Vorbereitungen für die neue Saison auf Hochtouren. Viele Kräuter sind schon vermehrt, einige werden noch vermehrt und es ist ein Pflegedurchgang bei unseren Mutterpflanzen notwendig.  Außer den 30 neuen Kräutern dieses Jahr sind auch andere Vorbereitungen im Gange. Neue Seminare sind in Planung und dieses Jahr wird erstmals auch ein Rezeptheft von Kräuter des Lebens erscheinen. Mit vielen Basisrezepten zum Ausprobieren.  Die neuen Etiketten und Kataloge sind in Druck und der Online-Shop wird überarbeitet. Es tut sich was…